2009年08月05日

スイスチャード

最近オークションで野菜を購入している。
我が家でも少し作っているけど、家庭で使うほどは賄えない。

変わったものが大好きな私。
今年はアーティチョークにはまってしまった。
それを知ったのも、こちらの 『やまだのお尚』さんという農家さんで送っていただいた野菜に入っていたから。

今日届いたものの中に、またアーティチョークがあった。
どうしてももう一度食べたかったから幸せ。

それと、今日、今まで使ったことのない野菜が・・・。
スイスチャード.jpg
スイスチャードっていうものらしい。

早速レシピを調べて、シンプルにお浸しにしました。

こちらの農家さんは無農薬栽培されているので、健康のことを考えると安心して食べることができます。


posted by まゆ at 18:18| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。