2009年08月05日

スイスチャード

最近オークションで野菜を購入している。
我が家でも少し作っているけど、家庭で使うほどは賄えない。

変わったものが大好きな私。
今年はアーティチョークにはまってしまった。
それを知ったのも、こちらの 『やまだのお尚』さんという農家さんで送っていただいた野菜に入っていたから。

今日届いたものの中に、またアーティチョークがあった。
どうしてももう一度食べたかったから幸せ。

それと、今日、今まで使ったことのない野菜が・・・。
スイスチャード.jpg
スイスチャードっていうものらしい。

早速レシピを調べて、シンプルにお浸しにしました。

こちらの農家さんは無農薬栽培されているので、健康のことを考えると安心して食べることができます。


【関連する記事】
posted by まゆ at 18:18| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。